Vassleprotein jordgubb från Holistic är tillverkad av ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat, noggrant utvalt från nordiska gårdar.
– Protein bidrar till att öka muskelmassan
– Innehåller krom för normala blodsockernivåer
– Med enzymer för protein och laktosnedbrytning
Vassleprotein
Protein är kroppens byggstenar och avgörande för musklernas uppbyggnad och underhåll. Holistic Vassleprotein innehåller alla essentiella och icke essentiella aminosyror i rätt balans och kan användas både vid intensiv träning och för dagligt proteinbehov. För Holistic är det viktigt att vassleråvaran kommer från kor som har det bra. Vassleråvaran kommer därmed endast från nordiska gårdar (Sverige, Norge, Finland) med bra djurhållning.
Vassleprotein innehåller matsmältningsenzymer som förbättrar proteinupptaget och bryter ner laktos. Detta gör produkten perfekt även för de som är lite eller måttligt känsliga mot laktos.
Vassle är en råvara som naturligt kan variera utifrån vilken mjölk som används och utifrån vilka marker som korna har betat på. Den norska råvaran som vi använder kan upplevas lite fetare i sin konsistens än övriga råvaror och detta är helt naturligt, men kan kräva lite längre skak-/visp-/mixtid. Vi har dock inkluderat solroslecitin för att få till en mer krämig och lättblandad konsistens. Ytterligare en fördel är att proteinpulvret är berikat med mineralen krom, som bidrar till att upprätthålla normala blodsockernivåer.
Användning
Vassleproteinet från Holistic passar perfekt till frukost, mellanmål och desserter. Du kan enkelt blanda det i din smoothie, gröt, eller bara med vatten. Dessutom är det smidigt att ha med i träningsväskan eller på jobbet. Då är du alltid redo med ett resque-kit om blodsockret faller.
| NÄRINGSVÄRDE PER | 100 G | PORTION 30 G |
|---|---|---|
| Energi | 1 590 kJ / 376 kcal | 477 kJ / 113 kcal |
| Fett | 7,7 g | 2,3 g |
| – varav mättat fett | 4,7 g | 1,4 g |
| Kolhydrater | 7,7 g | 2,3 g |
| – varav sockerarter | 4,7 g | 1,4 g |
| Protein | 73,2 g | 22,0 g |
| Salt | 0,3 g | 0,1 g |
| Krom | 36 µg (90 % av DRI*) | 11 µg (28 % av DRI*) |
| *DRI=dagligt referensintag. | ||
| Enzymblandning | ||
| Innehåll per portion | 30 g | |
| Proteas 3.0 | 8 SAPU | |
| Proteas 4,5 | 3 000 HUT | |
| Peptidas | 1 500 HUT | |
| Proteas 6,0 | 1 500 HUT | |
| Lipas | 87,5 FIP | |
| Bromelain | 45 000 PU | |
| Laktas | 100 ALU | |
| Enzymaktivitet enligt FCC = Food Chemical Codex. | ||
| Aminosyraprofil per | 100 g proteinråvara | |
| Alanin | 4,23 g | |
| Arginin | 2,01 g | |
| Asparginsyra | 9,13 g | |
| Cystein | 1,88 g | |
| Glutaminsyra | 14,4 g | |
| Glycin | 1,48 g | |
| Histidin* | 1,51 g | |
| Isoleucin* | 5,08 g | |
| Leucin* | 8,81 g | |
| Lysin* | 7,98 g | |
| Metionin* | 1,77 g | |
| Fenylalanin* | 2,58 g | |
| Prolin | 4,85 g | |
| Serin | 4,14 g | |
| Treonin* | 5,88 g | |
| Tryptofan* | 1,57 g | |
| Tyrosin | 2,33 g | |
| Valin* | 4,78 g | |
| * Essentiella aminosyror. |
Ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat från mjölk, Emulgeringsmedel (solroslecitin), Aromer (jordgubb, hallon, grädde), Färgämne (rödbetspulver), Surhetsreglerande medel (äppelsyra), Sötningsmedel (steviolglykosider från stevia), Matsmältningsenzymer (proteas, peptidas, lipas, bromelain, laktas), Salt (natriumklorid), Krom (krompikolinat).
