Tångflingor
Scandsea 20g Art. Nr.: SCA032Tångflingor – en väl avvägd blandning av olika tångsorter som ger maten extra djup smak.
Tångflingor – en väl avvägd blandning av olika tångsorter som ger maten extra djup smak.
Tångflingor, hållbart handskördade från Sverige. En väl avvägd blandning av blåstångsknoppar, rörhinna, sockertång och söl som tillför ett djup i smaken när det strös på sallader, grönsaker, fiskrätter, soppor, såser eller används i marinader eller på smörgåsar. Det är gott på vilken maträtt som helst! Fungerar även som saltersättning där du skulle använda vanligt salt.
Smak:
Sälta och havssmak från blåstångsknoppar. Sötma, tryffel och fräschör från rörhinna. Umami från sockertång. Röksmak från söl.
Ingredienser: Hållbart handskördade tångflingor. Blåstångsknoppar (Fucus vesiculosus), Rörhinna (Ulva intestinalis), Sockertång (Saccharina latissima), Söl (Palmatia palmata). Kan innehålla spår av kräftdjur.
Tångflingor är en smakförstärkare som ger ett extra djup i din mat. Strö i/på sallader, grönsaker, fiskrätter, soppor, såser, marinader, smörgåsar.