Oregano är en ört från mintfamiljen eller Lamiaceae-familjen. Människor har använt kryddan i tusentals år för att ge smak åt rätter och för att behandla hälsotillstånd.
Grekerna och romarna förknippade oregano med glädje och lycka. Namnet kommer från de grekiska orden “oros”, som betyder berg och “ganos”, som betyder glädje. Antioxidanterna ger örten dess smak och doft. De bidrar också till hälsofördelarna.
Vilka hälsofördelar har Oregano?
- Antioxidant: Örtet är fullproppad med antioxidanter. Det finns många fördelar med att äta mat som innehåller mycket antioxidanter. De hjälper till att bromsa effekterna av åldrande genom att minska skador från fria radikaler, vilket kan bidra till många hälsoproblem och för tidigt åldrande. Antioxidanter har en positiv påverkan på hud, ögon, hjärta, hjärna och celler.
- Antibakteriell: Studier visar att oregano har anitbakteriella effekter mot flera bakteriestammar.
- Minskar inflammation: Tack vare innehållet av antioxidanter kan oregano hjälpa till att förbättra kronisk inflammation och flera andra sjukdomar.
- Bekämpar virusinfektioner: Oregano kan förbättra motståndskraften mot infektioner.