Flytande grekisk honung med smak av timjan och vilda blommor.
Flytande honung Timjan & Vilda Blommor. Från Grekland.
Denna honung kommer från fält i Peloponnesos där det växer timjan och vilda blommor. Den har en gräddigt smörig smak med inslag av timjan och är helt, helt underbar! Den har mindre sötma än honungen Barrtäd & Skogsblommor. Honungen passar jättebra att ringla över yoghurt och keso samt på bröd och sallader.
Honungen är flytande och kommer inte att stelna. Den förvaras i rumstemperatur och har lång hållbarhet. Honungen har antibakteriella egenskaper och konsumeras bäst rå. Vid 50 grader förloras honungens nyttiga egenskaper. Detta är bra att tänka på om du vill bevara honungens hälsoegenskaper. Om du vill dricka te med honung – låt gärna ditt te stå och dra en stund (svalna lite) innan du stoppar ner skeden med honungen.
100% rå honung.
