Yellow Curcumin från Rawnice är ett pulver med intensivt gyllengul färg. Det utvinns ur gurkmeja och innehåller naturliga polyfenoler. Används i mat och dryck för att ge färg utan tillsatta färgämnen.
Yellow Curcumin från Rawnice är ett naturligt pulver som utvinns ur gurkmeja. Det har en intensivt gyllengul färg och innehåller polyfenoler. Curcumin används i mat och dryck för att ge en naturlig färgsättning och är en populär ingrediens i smoothies, bakverk och varma drycker. Om curcumin & färgsättning: Curcumin är det växtpigment som ger gurkmeja dess karaktäristiska gula färg. Det används ofta som ett naturligt färgämne i både mat och dryck.
Näringsvärde per 100 g:
| Energi | 1446 kJ / 345 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| – varav mättat fett | 2,3 g |
| – varav enkelomättat fett | – |
| – varav fleromättat fett | – |
| Kolhydrat | 54 g |
| – varav sockerarter | 2 g |
| – varav polyoler | – |
| Fiber | 21 g |
| Protein | 5,7 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser:
Färgämne – kurkumin från gurkmeja
Dosering: Häll 1 tesked (ca 2 g) i vatten, lattes, mjölk eller en smoothie. Passar även i matlagning och drycker.
100/300ml
100/300ml
