Vetegräspulver framställs från plantan Triticum aestivum. Det innehåller inte gluten och kan därmed ätas av glutenintoleranta.
AMRITA Ekologiskt vetegräspulver är naturligt näringsrikt och innehåller mycket klorofyll och en stor mängd fiber. Det är proteinrikt och är en bra källa till kalium, järn och magnesium, som har viktiga funktioner i kroppen:
Klorofyll, som ger växternas dess gröna färg, är rikt på antioxidanter och basbildande mineraler som hjälper kroppens syra-basbalans. Fibrer är viktiga för normal tarmfunktion och hjälper till vid trög mage.
Fibrer hjälper till att hålla blodfettnivåerna låga samt gör att blodsockret höjs långsammare.
Protein kan ses som kroppens byggstenar då det bygger upp celler och bildar enzymer och hormoner. Protein är därför inte bara viktigt för att bygga muskler, utan även för hela kroppens funktion.
Kalium hjälper till att bibehålla den normala funktionen hos nervsystemet, muskelfunktionen och blodtrycket.
Järn är viktigt för syretransporten i blodet samt för kroppens immunsystem.
Magnesium behövs bland annat för produktionen av protein, för omsättningen av kalcium samt för normal nerv- och muskelfunktion.
Vetegräspulver kan användas på flera sätt. Blanda exempelvis i vatten, juice, smoothie eller dressing. Det är även populärt att blanda i rawfoodbollar.
Vetegräspulver kan ätas dagligen som ett bra komplement till en balanserad kost och en hälsosam livsstil. Rekommenderat intag av vetegräs är upp till 15 gram per dag. Börja gärna med en mindre mängd och öka succesivt.
Förvaras lufttätt, mörkt och svalt efter öppnandet.
Ekologiskt vetegräspulver.
Förpackad i en miljö som innehåller glutenhaltiga produkter, nötter, sesam, soja.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 716 kJ/ 171 kcal
Fett: 1.4 g
– varav mättat fett: 0.22 g
Kolhydrater: 2.3 g
– varav sockerarter: 0 g
Fiber: 36 g
Protein: 14.7 g
Salt: 0.08 g
Kalium (100g) 2.3 g (rekommenderad dagsdos 115%)
Järn (100g) 27 mg (rekommenderad dagsdos 193%)
Magnesium (100g) 110mg (rekommenderad dagsdos 29%)
Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten.
