Kakao nibs
Spireco 300g Art. Nr.: 2-A52Kakao nibs Raw Ekologiska från högländerna i Peru – rena bitar av kakaobönan, lätt jästa för extra arom och smak. Perfekta som snacks, i smoothie eller bakning. 100% naturliga och osötade.
121.00kr
Kakao nibs – Rena bitar av ekologisk kakaoböna
pH-balans Kakao nibs kommer från kakaobönor odlade i de bördiga högländerna i Peru. Efter skörd skalas och bryts bönorna varsamt ned till små bitar, så kallade nibs. Bönorna är lätt jästa för att utveckla sin naturliga arom och djupa smak – ett steg som också är början på chokladtillverkning, men här får du kakaon i sin renaste, mest näringsrika form.
Kakao nibs är ett naturligt, rått snacks rikt på antioxidanter, magnesium, fiber och nyttiga fetter. De har en intensiv, lite bitter smak som påminner om mörk choklad – helt utan tillsatt socker.
Användning
Kakao nibs är otroligt mångsidiga och passar perfekt för dig som vill ha ett naturligt, näringsrikt tillskott till din kost. De har en intensiv, lite bitter smak som påminner om riktigt mörk choklad – utan tillsatt socker.
Så kan du använda Kakao nibs:
- Ät dem som de är, direkt ur påsen, som ett snacks.
- Strö över smoothie bowls, yoghurt, gröt eller chiapudding för extra crunch och smak.
- Baka med cacao nibs i bröd, muffins, raw food-bollar eller bars.
- Toppa fruktsallad eller glass för en nyttig chokladsmak.
- Blanda ner i hemmagjord granola eller müsli.
Recept: Chokladig smoothie bowl med Kakao nibs
Ingredienser:
- 1 fryst banan i skivor
- 1 dl frysta bär (t.ex. blåbär eller hallon)
- 1 msk kakao eller raw kakao
- 2 dl växtdryck (t.ex. havre- eller mandelmjölk)
- 1 tsk honung eller agavesirap (valfritt)
- 1–2 msk cacao nibs
Topping:
- Skivad banan
- Färska bär
- Extra cacao nibs
- Kokosflingor
Gör så här:
- Mixa banan, bär, kakao och växtdryck till en krämig smoothie.
- Häll upp i en skål och toppa med skivad banan, bär, kokos och Kakao nibs.
- Njut av en näringsrik och chokladig start på dagen!
Ingredienser: 100% ekologiska kakao nibs (Theobroma cacao L.)
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 2529 kJ / 612,9 kcal
Kolhydrater: 8,04 g
Sockerarter: 1,7 g
Fiber: 14,8 g
Protein: 13,61 g
Fett: 55,2 g
Mättat fett: 34,2 g
Salt: 23 mg
Energi: 2529 kJ / 612,9 kcal
Kolhydrater: 8,04 g
Sockerarter: 1,7 g
Fiber: 14,8 g
Protein: 13,61 g
Fett: 55,2 g
Mättat fett: 34,2 g
Salt: 23 mg
